Le Conseil départemental du Jura, dans le cadre de sa campagne de présentation des agents du Département dans les collèges a publié sur ses réseaux de communication cette vidéo mettant en exergue
Monsieur HAENNIG, notre chef cuisinier, réputé autant pour sa cuisine délicieuse et diversifiée, que pour sa stratégie éco-responsable.
Il explique notamment qu’il privilégie les produits locaux & la lutte contre le gaspillage.