AGRILOCAL

Dans le cadre de sa démarche E3D, le service restauration du collège s’inscrit tout naturellement dans le partenariat avec AGRILOCAL, la plateforme nationale d’achats de produits locaux pour la restauration  collective par le biais de l’antenne départementale AGRILOCAL 39

Monsieur HAENNIG, notre chef cuisinier a été sollicité pour présenter un menu local dans la publication nationale

Il nous propose

des tartines de serra aux écailles de Morteau à la chantilly moutarde.

Cliquez pour agrandir le document

 

⇒ Le serra : c’est un fromage frais blanc compact et maigre fabriqué à partir de petit-lait de vache. Traditionnellement il permet d’utiliser ce qu’il reste, c’est-à-dire le petit-lait, de la fabrication de fromage à pâte pressée cuite tel que le comté. Comme il est produit à base d’un lactosérum, il est composé essentiellement de protéines et comporte peu de matière grasse. C’est une pâte fraîche et molle, sans croûte, et de goût peu relevé.

Des idées pour l’avenir : « un jour, en entreprise », à la rencontre des professionnels pour aider les élèves à construire leur parcours avenir

Rencontrer, discuter, échanger avec des professionnels du monde de l’entreprise pour, ensuite, aider les élèves à construire leur orientation, tel est l’objectif du dispositif « un jour, en entreprise » proposé par le CLEE du Jura (Comité Local École Entreprise).

Trois enseignants du collège ont ainsi pu visiter l’entreprise Bavoysi à Champagnole. Entreprise familiale créée en 1968, spécialisée dans la ferronnerie d’art, l’entreprise s’est depuis diversifiée vers trois domaines : la menuiserie industrielle, la tôlerie industrielle et l’aménagement de voitures pour la compétition automobile.

Les enseignants ont échangé sur le métier de chef d’entreprise avec M. Bayvoisi, qui leur a raconté son parcours et sa formation au lycée professionnel Ferdinand Fillod, puis visiter le site. Durant la visite, ils ont rencontré les employés et appréhendé la variété des fonctions et les opportunités de carrière proposées.

En savoir plus

BAVOYSI TOLERIE INDUSTRIELLE

LP Ferdinand Fillod (eclat-bfc.fr)

Des idées pour l’avenir : les 4ème 1 visitent le groupe Ardec

Ce vendredi 1er décembre, à l’occasion de la semaine de l’industrie et des semaines de valorisation de la voie professionnelles, les 4ème1 ont pu, grâce à l’UIMM Jura  (Union des Industries et Métiers de la Métallurgie), faire la visite de deux ateliers de décolletage dans la zone industrielle de Champagnole (DECOLLETAGE JURASSIEN et APM) appartenant au groupe ARDEC.

L’objectif était de leur faire découvrir ce qu’est une usine, la vie d’une entreprise, les métiers du décolletage et les autres possibilités de carrière dans le monde de l’industrie. Une étape dans la construction de leur parcours avenir pour préparer au mieux l’orientation en 3ème.

En savoir plus sur le groupe ARDEC : Ardec Industries – Orfèvre de l’usinage & des solutions mécaniques (ardec-industries.com)

Les élèves nous livrent leurs impressions…

Tom

Dans un premier temps, la créativité me plaît beaucoup au niveau des pièces. Les machines sont très variées : lavage, recyclage, triage, fabrication… J’ai aussi aimé parce que ça m’a donné des idées pour mon avenir. J’ai appris plein de choses et j’ai aimé voir les employés travailler et les explications.

Jeanne 

Moi et ma classe somme aller visiter les usines de décolletage du groupe ARDEC.
C’était une visite très intéressante car on nous a expliqué ce qu’est le décolletage et on nous a parlé des nombreux métiers qu’il regroupe. Je trouve cela très intéressant de pouvoir faire de telle visites car ce ne sont pas des métiers que nous croisons tous les jours. C’est une entreprise à taille humaine et ce n’est pas toujours cette image que l’on se fait d’une usine. Nous avons eu un bon accueil. Encore merci pour cette visite.

Alban

L’entreprise ARDEC fabrique des pièces de métal, la plupart pour l’échappement des voitures et la médecine. C’était très intéressant d’observer les machines fonctionner. J’ai appris comment s’organise une entreprise : temps de travail, salaires, horaires, rôle des employés auprès des machines, expédition.

Thibaud

J‘ai aimé la visite chez APM car on nous a montré en détail comment les machines fonctionnaient et comment ils livraient les colis aux clients, etc …

Lou

Dans cette usine de décolletage, j’ai apprécié la visite qui explique l’utilité des petites pièces pour différents objets du quotidien.

Théo

Le vendredi 1 décembre l’après-midi, nous sommes allés visiter le groupe Ardec à Champagnole. La visite est assez impressionnante car les machines sont grosses. Leur métier demande beaucoup d’énergie et de patience. La visite m’a bien plu car j’aime bien les machines.

Enzo

Ce qui m’a le plus plus c’était de voir comment les personnes travaillent sur les machines. Les explications étaient très intéressantes et j’ai appris beaucoup de choses.

Manon

Ce que j’ai préféré ce sont les petites pièces de chez ARDEC. J’ai adoré quand ils nous expliquaient la fabrication de ces petites pièces.

Léna

La visite de APM et de décolletage jurassien m’a plu. J’ai été impressionnée par les machines. Je ne m’attendais pas à ce qu’elles soient aussi grandes par rapport aux pièces qu’ils fabriquent. Auparavant je ne pensais pas qu’il fallait autant de matériel et de temps pour de « simples pièces ».

Baptiste

J’ai trouvé la sortie très intéressante, notamment pour mes prochains stages. Les personnes ont été accueillantes et très sympathiques. Les deux visites ne parlaient pas de la même chose. Du coup, nous avons pu apprendre plus de choses en seulement 3 heures. Je voudrais remercier l’entreprise de nous avoir accueillis mais aussi Mme Dufour, Mme Bailly et M. le Principal de nous avoir accompagnés pour cette sortie scolaire.

Enzo

Le 1er décembre, nous avons visité le Décolletage jurassien et APM du groupe Ardec qui compte 6 usines. Le Décolletage jurassien est une entreprise de 50 salariés qui vont programmer, nettoyer et ranger des pièces de toutes sortes, pour les voitures, le luxe, le médical… Le chiffre d’affaires du Décolletage jurassien est de 21 millions d’euros par an. Pour y travailler, il faut un CAP décolletage.

Calie

Ils nous ont expliqué comment les barres de métaux arrivent, comment ils les transportent vers les machines, la façon dont fonctionnent les machines : découpe des barres de métaux, façonnage des pièces. On nous a également expliqué comment les employés travaillent.

Mathias

J’ai aimé visiter les sites du groupe ARDEC car c’était intéressant de voir le fonctionnement d’une usine et ses différents métiers. J’ai aimé découvrir un domaine inconnu pour moi surtout de voir le fonctionnement et la programmation des différentes machines.

Repas de Noël

Ce jeudi 21 décembre, les élèves du collège fêtaient Noël avec son traditionnel repas de noël musical.

C’était aussi l’occasion pour le personnel et les élèves de sortir leurs plus beaux pulls ou accessoires de noël.

Au menu, composé par l’équipe de restauration:

Entrée: Truite fumée du Moulin de Pierre et chantilly de raifort

Plat: Suprême de pintade aux morilles

Fromage de la fruitière

Dessert: Bûche praliné brownie

Sachet de chocolats offert à chaque élève

Un régal pour nos papilles ( photos à l’appui) et un moment de festivité apprécié par tous.

 

 

 

 

 

Bonnes vacances!!!

Toute l’équipe du collège Gilbert Cousin

vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année et de bonnes vacances.

Le collège sera ouvert pour ses permanences administratives

 jeudi 4 et vendredi 5 janvier 2024 de 8h à 12h et de 13h à 15h30.

Une première étape dans le parcours de citoyenneté : l’enseignement de la défense

Chaque jeune, à partir de la troisième, doit obligatoirement suivre un parcours de citoyenneté marqué par trois étapes : un enseignement de la défense dans le cadre du cours d’EMC (Enseignement moral et civique), le recensement à l’âge de 16 ans et la JDC (Journée Défense et Citoyenneté). L’accomplissement de ce parcours de citoyenneté est obligatoire pour s’inscrire aux examens et concours soumis au contrôle de l’autorité publique (baccalauréat, permis de conduire par exemple).

Ce lundi 18 décembre, les troisièmes ont accompli les premiers pas de leur parcours de citoyenneté grâce à une intervention de M. Bernasconi, délégué militaire du Jura, sur le rôle et les missions de la Défense. Une intervention très riche qui leur a permis de mieux comprendre quels étaient le rôle et les missions des armées dans un monde incertain, soumis à de forts changements, et son organisation au sein d’un régime démocratique. Au programme d’EMC, l’enseignement de la défense est aussi l’un des possibles sujets sur lequel ils seront interrogés en juillet, au brevet.

Rédigé par Mme Dufour (Enseignante Histoire-Géographie/ EMC)

Le club « Maths » du collège a commencé

Mardi 10 Octobre 2023, de 12h30 à 13h30, quelques élèves sont venus pour le lancement du club « maths » du collège.

Avec Mme Bieri, certains ont pu « faire des mathématiques autrement » en réfléchissant à des jeux de logique.

Avec Mr Delayat, d’autres ont commencé un projet : programmation dans Scratch d’un jeu vidéo « Pac-Man », (élèves de 6°) ou d’un jeu de course de voiture (élèves de 3°)

Aide à la connexion PRONOTE | ÉDUCONNECT

Vous trouverez ci-dessous le tutoriel pour vous permettre de vous connecter à PRONOTE avec l’identifiant unique EDUCONNECT

En résumé:

 

En cas de perte ou d’oubli de vos identifiants, merci de nous contacter via bvscgc@ac-besancon.fr

 


 

TUTO_EDUCONNECT

L’accordéon

 

 

Noam en 3e1 est particulièrement intéressé par l’accordéon grâce à son cousin. Avec Clara, il a alors décidé de l’enregistrer lors d’un concert, et de réaliser un podcast à propos de cet instrument.

Quentin Fillon-Maillet

 

A travers une interview fictive, Mélissa et Elsa en 3e2 se sont intéressées à Quentin Fillon-Maillet, célèbre biathlète né à Champagnole.